Токсичность — способность веществ вызывать нарушения физиологических функций организма, что, в свою очередь, приводит к заболеваниям (интоксикациям, отравлениям) или в тяжелых случаях к гибели. Фактически токсичность – мера несовместимости вещества с жизнью.