E510: различия между версиями
Econav (обсуждение | вклад) (→Физические свойства) |
Econav (обсуждение | вклад) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
+ | [[Файл:Ammoniumchlorid_Kristalle.jpg|thumb|right|Крислаллы хлорида аммония]] | ||
'''E510''' ('''хлорид аммония''') (хлористый аммоний; техническое название — нашатырь) — неорганическое соединение, соль аммония с химической формулой NH<sub>4</sub>Cl, белый кристаллический слегка гигроскопичный порошок без запаха. | '''E510''' ('''хлорид аммония''') (хлористый аммоний; техническое название — нашатырь) — неорганическое соединение, соль аммония с химической формулой NH<sub>4</sub>Cl, белый кристаллический слегка гигроскопичный порошок без запаха. | ||
Строка 9: | Строка 10: | ||
Растворимость (безводного вещества в безводном растворителе): в [[этанол]]е — 0,6 г/100 г, в [[метанол]]е — 3,3 г/100 г. | Растворимость (безводного вещества в безводном растворителе): в [[этанол]]е — 0,6 г/100 г, в [[метанол]]е — 3,3 г/100 г. | ||
+ | |||
+ | ==Химические опасности== | ||
+ | Разлагается при нагревании. При этом выделяется токсичные и раздражающие газы (оксиды азота, аммиак и хлористый водород). Раствор в воде является слабой кислотой. Интенсивно Реагирует с нитратом аммония и хлоратом калия. Приводит к появлению опасности пожара и взрыва. Разъедает медь и ее сплавы. | ||
==Применение== | ==Применение== | ||
Строка 19: | Строка 23: | ||
* как дымообразователь; | * как дымообразователь; | ||
* в фотографии как компонент быстрого фиксажа, для получения тиосульфата аммония непосредственно в растворе. | * в фотографии как компонент быстрого фиксажа, для получения тиосульфата аммония непосредственно в растворе. | ||
+ | |||
+ | ==Окружающая среда== | ||
+ | Вещество токсично для водных организмов. | ||
+ | |||
+ | ==Ликвидация утечек== | ||
+ | Индивидуальная защита: Респиратор с сажевым фильтром, подходящий для концентрации вещества в воздухе. Смести просыпанное вещество в закрытые контейнеры. Смыть остаток большим количеством воды. | ||
+ | |||
+ | ==Первая помощь== | ||
+ | '''Вдыхание:''' Свежий воздух, покой. Обратиться за медицинской помощью.<br /> | ||
+ | '''Кожа:''' Промыть кожу большим количеством воды или принять душ.<br /> | ||
+ | '''Глаза:''' Прежде всего промыть большим количеством воды в течение нескольких минут (снять контактные линзы, если это возможно сделать без затруднений), затем обратится за медицинской помощью.<br /> | ||
+ | '''Проглатывание:''' Прополоскать рот. Дать выпить один или два стакана воды. Отдых. Обратиться за медицинской помощью. | ||
[[Категория: Пищевые добавки]] | [[Категория: Пищевые добавки]] | ||
[[Категория: E500-E599]] | [[Категория: E500-E599]] |
Текущая версия на 22:47, 10 марта 2020
E510 (хлорид аммония) (хлористый аммоний; техническое название — нашатырь) — неорганическое соединение, соль аммония с химической формулой NH4Cl, белый кристаллический слегка гигроскопичный порошок без запаха.
В природе хлорид аммония представлен минералом нашатырь, от араб. ﻧﺸﺎﺩﺭ (nūšādir) — «аммиак».
Содержание
Физические свойства
Бесцветные или белые кристаллы кубической сингонии. Кубическая модификация стабильна ниже температуры 184,3 °C. Соединение возгоняется при 337,6 °C с разложением на аммиак и соляную кислоту.
Хорошо растворим в воде (37,2 г / 100 мл), жидком аммиаке. Водные растворы вследствие гидролиза имеют слабокислую реакцию. Температура кипения насыщенных водных растворов 116 °C.
Растворимость (безводного вещества в безводном растворителе): в этаноле — 0,6 г/100 г, в метаноле — 3,3 г/100 г.
Химические опасности
Разлагается при нагревании. При этом выделяется токсичные и раздражающие газы (оксиды азота, аммиак и хлористый водород). Раствор в воде является слабой кислотой. Интенсивно Реагирует с нитратом аммония и хлоратом калия. Приводит к появлению опасности пожара и взрыва. Разъедает медь и ее сплавы.
Применение
- азотное удобрение (до 25 % N) для нейтральных и щелочных почв под культуры, слабо реагирующие на избыток хлора (сахарная свёкла, рис, кукуруза);
- зарегистрирован в качестве пищевой добавки E510, в скандинавских странах и Финляндии применяется как пищевая приправа, в том числе в составе лакричных конфет «Tyrkisk Peber» «Salmiakki» и т. д.;
- используют при пайке как флюс (для удаления оксидной плёнки с поверхностей металлов);
- в гальванических элементах как компонент электролита;
- в медицине при отёках сердечного происхождения и для усиления действия диуретиков;
- в лабораторных технологиях — для лизиса эритроцитов;
- как дымообразователь;
- в фотографии как компонент быстрого фиксажа, для получения тиосульфата аммония непосредственно в растворе.
Окружающая среда
Вещество токсично для водных организмов.
Ликвидация утечек
Индивидуальная защита: Респиратор с сажевым фильтром, подходящий для концентрации вещества в воздухе. Смести просыпанное вещество в закрытые контейнеры. Смыть остаток большим количеством воды.
Первая помощь
Вдыхание: Свежий воздух, покой. Обратиться за медицинской помощью.
Кожа: Промыть кожу большим количеством воды или принять душ.
Глаза: Прежде всего промыть большим количеством воды в течение нескольких минут (снять контактные линзы, если это возможно сделать без затруднений), затем обратится за медицинской помощью.
Проглатывание: Прополоскать рот. Дать выпить один или два стакана воды. Отдых. Обратиться за медицинской помощью.